El proyecto MAMI (IATA-CSIC) ha participado en un estudio internacional y multidisciplinar junto a Functional Foods Forum, Universidad de Turku (Finlandia), Universidad de Ciudad del Cabo (Sudáfrica) y la Universidad de Pekín (China). El objetivo de proyecto fue estudiar el impacto del tipo de parto y del ambiente (localización  geográfica/estilo de vida) en la composición microbiana y el perfil de lipidos presentes en la leche materna de madres sanas tras 1 mes de lactancia materna exclusiva.

Nuestros resultados revelan que la microbiota y la composición de lípidos de la leche materna estan fuertemente influenciados por el ambiente materno (localizacion geografica), observandose grandes diferencias entre los 4 paises incluidos en el estudio. Además, pudimos constatar la influencia del tipo de parto (Cesáreas vs Vaginal) en las bacterias y lipidos de la leche humana y que esta influencia varia en función del entorno materno. La influencia de estos factores (tipo de parto y ambiente materno) en la microbiota y perfil lipidico de la leche materna en el proceso de colonización intestinal y maduración del sistema inmune de nuestros niños es aun desconocido. Por tanto, estos resultados abren una nueva via de investigación donde los factores ambientales y perinatales podrian influir en la programación de la salud infantil.

 

Más información: Open-access  http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2016.01619/full